Рак молочной железы | Информация для пациентов

Диетотерапия при трижды негативном раке молочной железы

Какие продукты полезны, а какие следует исключить из рациона, если опухоль ER-/PR-/HER2-

До 20% случаев инвазивного рака молочной железы классифицируются как трижды негативные. Это означает, что статус этих опухолей отрицательный по трём рецепторам — ER- (отрицательный по рецепту эстрогена), ER- (отрицательный по рецепту прогестерона) и HER2-(отрицательный по HER2/neu). Трижды негативный рак молочной железы также называют «базальный».

Исследования, касающиеся диеты и трижды негативного рака молочной железы, в основном фокусируются на статусе гормональных рецепторов (ER и PR); статус HER2/neu обычно изучается отдельно. Кроме того, обратите внимание, что исследования, посвящённые ER-/PR- раку молочной железы без уточнения HER2 статуса, актуальны и для трижды негативного рака молочной железы. Это связано с тем, что отрицательный HER 2 статус расценивается как норма. (Вы можете просмотреть страницы, на которых размещена информация о HER2-позитивном раке молочной железы, если статус вашей опухоли ER-/PR-/HER2+).

Трижды негативный рак молочной железы: что можно есть, а что нельзя
Что можно кушать, а что нельзя, если статус вашей опухоли трижды негативный (ER-/PR-/HER2-)

Продукты, снижающие риск возникновения трипл негативного

Было установлено, что употребление перечисленных ниже продуктов и специй ассоциируется со снижением риска развития трижды негативного рака молочной железы. Важно понять, что белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и микроэлементы лучше получать из пищи, а не из добавок.

Продукты, которые нельзя есть при трипл негативном

Ниже приведен список продуктов, с которыми связан повышенный риск возникновения трижды негативного рака молочной железы. Эти же продукты рекомендовано исключить из ежедневного рациона женщинам, которые получают и уже получили лечение по поводу этого заболевания.

Запрещенные продукты при трижды негативном раке молочной железы (ER-/PR-/HER2-):

  • Алкоголь
  • Абрикосы сушеные, не из США — потенциал высокого уровня кадмия
  • Бекон и другие мясные продукты
  • Говядина и телятина, особенно печень
  • Сыр
  • Кукурузное масло
  • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
  • Индийская горчица или черная горчица
  • Баранина, особенно печень ягненка
  • Молоко, жирное
  • Орехи, особенно бразильские орехи, кешью, фундук, арахис, пекан, фисташки и кедровые орехи
  • Свинина и сало
  • Рис из Луизианы, Таиланда или Индии — высокий уровень кадмия
  • Сафлоровое масло
  • Сильно соленые продукты
  • Моллюски
  • Продукты из обезжиренной соевой муки, такие как изолят соевого белка и текстурированный соевый белок
  • Соевое масло
  • Сахар
  • Семечки и подсолнечное масло

Кроме того, было продемонстрировано, что фруктоза вызывает изменения в клетках трижды негативной опухоли, которые могут усилить её агрессивность. Это позволяет предположить, что пациенткам желательно исключить из рациона напитки, подслащенные фруктозой, и продукты, в которых она содержится в повышенных концентрациях. Также было показано, что бисфенол А увеличивает пролиферативную активность клеток трижды негативного рака молочной железы.

Есть данные, что кадмий способствует росту клеток трижды негативной опухоли, а медь ангиогенезу и метастазированию. Курение сигарет ассоциировано со значительным ухудшению результатов лечения трижды негативного рака молочной железы.

Биологически активные добавки, которые полезны при трипл негативном

Нет убедительных доказательств того, что применение биологически активных добавок или их комбинаций может снизить риск возникновения рецидива трижды негативного рака молочной железы.

Когда полезный микронутриент поступает с пищей в низких дозах, он, вероятно, будет иметь слабые химиопрофилактические эффекты, тогда как когда тот же самый микронутриент вводится в высоких дозах, он с большей вероятностью будет оказывать заметные фармакологические эффекты, в большинстве случаев которые с неизвестными результатами. Лучше всего получать полезные соединения из пищи, если это возможно. Роль добавок заключается в восполнении дефицита микронутриентов, который трудно исправить с помощью диеты.

Следующие пищевые добавки считаются безопасными и полезными для женщин, которые проходят активную фазу лечения трижды негативного рака молочной железы или которые уже пролечились по поводу этого заболевания:

ДобавкаДозировка
CoQ10от 100 до 400 мг в сутки
Витамин Dот 1000 до 2000 МЕ в сутки
Рыбий жир (из выловленной в дикой природе рыбы)от 1000 до 2000 мг/день

В одном исследовании было продемонстрировано, что трижды негативный рак молочной железы чаще выявляются у пациенток, у которых концентрация витамина D в крови была ниже 30 нг/мл. Кроме этого, по-видимому, низкий уровень витамина D сопряжен с более агрессивным течением любой опухоли молочной железы.

Возможно, в вашей ситуации имеет смысл проконсультироваться со специалистом, пройти тест на дефицит витамина D.

Биологически активные добавки и витамины, которые следует избегать при трипл негативном

Перечисленные ниже пищевые добавки, как было показано, увеличивают риск развития трижды негативной опухоли, а также способствуют ее прогрессированию при определенных условиях. Это не означает, что можно принимать другие добавки; нет научных исследований, где бы оценивалась связь между большинством добавок и трижды негативным раком молочной железы.

  • Пищевые добавки, содержащие медь, это касается и поливитаминов
  • Добавки фолиевой кислоты, включая поливитамины
  • Добавки генистеина
  • Добавки c ресвератролом
  • Добавки шалфея и эфирное масло шалфея
  • Добавки с витамином Е, альфа-токоферолом
  • Добавки с витамином К

Дополнительные комментарии

Диетотерапия при трижды негативном раке молочной железы — это правильная перемена рациона питания, благодаря чему возможно замедление прогрессирования заболевания, а также это позволяет укрепить организма в целом.

В дополнение к вышеперечисленным продуктам питания, которые заслуживают особого внимания, мы рекомендуем больше употреблять продукты из нашего списка «продукты, которые нужно есть» и стремиться к ограниченному употреблению или вообще исключить из рациона продукты из нашего списка «продукты, которые нельзя есть«. Чтобы узнать, что нужно кушать на каждом этапе лечения и выздоровления, читайте также нашу статью о том, как оптимизировать питание при раке молочной железы.

Статьи по теме